Рецепты азиатской кухни, 978-5-699-56685-3

476,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо
Автор: Марианна Орлинкова
Серия: Книга Гастронома
Страниц: 240
Формат: 264x202x20 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 996 г
ISBN: 978-5-699-56685-3
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Азиатская еда всегда ассоциировалась у нас с какими-то невероятными продуктами и блюдами. Но сейчас, когда все больше наших соотечественников проводят свой отпуск в Таиланде, во Вьетнаме или на Гоа, азиатская кухня становится нам ближе и понятнее.

Мы научились не только без ошибки произносить названия вроде сатэй би хун, но и знаем, чем отличаются том ям кунг от том кха кая, и с видом знатоков рассуждаем о соевом соусе натурального брожения. А еще, однажды попробовав эту вкусную, быструю и здоровую еду, многие хотят научиться делать ее дома. С этой книгой вы с легкостью приготовите как самые популярные во всем мире блюда вроде том яма, спринг-роллов или утки по-пекински, так и почти неизвестные у нас филиппинское адобо или индонезийский слоеный торт. Конечно же, мы постарались выбрать для вас те блюда, которые бы не слишком сильно расходились с нашими вкусами. И не будем вам предлагать колдовать над тысячелетними яйцами или жарить скорпионов. Мы приготовили на своей кухне и съели все то, что вы увидите на этих страницах, - и уверены, что все это вам очень понравится и у вас все получится.
 

Рекомендуем: