История русской водки от полугара до наших дней

Код: 250410

Краткое описание

Язык: 
Вес: 1 г
ISBN: 
9785699470501

Издательство: Эксмо
Автор: Борис Родионов
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Страниц: 336
Формат: 263x 203x 20 мм
Переплет:
Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 1 152 г
ISBN: 978-5-69

1 054 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

В мифологизированном мире легенда о водке занимает нюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка - наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании - в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам - напиток не просто молодой - юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была нюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый - хлебное вино, или полугар. Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Алкогольные напитки

Виски

278 руб.
(Есть в наличии)

Виски

763 руб.
(Есть в наличии)

Пища и напитки (технологии)

Виски

763 руб.
(Есть в наличии)

Промышленность и история ремесел