Бар. Путеводитель по коктейлям и спиртным напиткам мира

Код: 282616

Краткое описание

Язык: 
Вес: 2700 г
ISBN: 
9785936791093

Издательство: BBPG
Автор: Андре Домине
Страниц: 832
Формат: 60x84/8
Год издания: 2009
Язык: Русский
Вес: 2700
ISBN: 978-5-93679-109-3

2 507 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Книг о баре и для барменов, в том числе справочников, выпущено великое множество, но этот фолиант уникален сочетанием полноты охвата материала, детальности и увлекательности изложения. И не случайно книга предваряется оговоркой по поводу опасности употребления сырых яиц, но не предостерегает от увлечения алкоголем: она посвящена именно грамотному, со знанием дела приготовлению смешанных напитков. Из этого замечательного путеводителя по миру алкоголя и одновременно руководства для профессиональных барменов и любителей составлять коктейли вы узнаете все о тех ингредиентах, которые попадают в бокал, создавая гармоничные, изысканные и, в умеренных количествах, полезные смешанные напитки. Рождение шедевра требует не только вдохновения, но и мастерства, и вы можете овладеть им, сделав этот путеводитель своей настольной книгой. Формат издания: 19,5 см х 27 см.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Фруктовая кулинария

Игрок

102 руб.
(Есть в наличии)

Кулинария, общее