Колычев. Украшения блюд: Вкус и вдохновение, 978-5-699-32427-9

782,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо
Автор: Борис Хмельницкий
Серия: Домашний ресторан для всех
Страниц: 192
Формат: 290x 218x 15 мм
Переплет: Пухлая обложка
Язык: Русский
Вес: 980 г
ISBN: 978-5-699-32427-9
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приговить, но и правильно подать приговленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из корых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого - все это вы узнаете из этой книги.
 

Рекомендуем: