Любимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧ, 978-5-271-31019-5

142,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Астрель
Автор: Галина Георгиевна Маринова
Серия: Легенд(мел)!
Страниц: 160
Формат: 263x205x12 мм
Переплет: 7Бц - твердая, целлофанированн
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 684 г
ISBN: 978-5-271-31019-5
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

Кулинария - это не только искусство, но и удовольствие. Если пища приговлена качественно, она и вкуснее, и выглядит привлекательнее. Однако различные термические обрабки зачастую приводят к пери витаминов, и главная задача в процессе приговления - это сохранение максимального числа витаминов. сюда следует, что необходимо найти золую середину между вкусом и пищевой ценностью. Именно это мы и попытались сделать в этой книге, рассмрев один рецепт в различных способах приговления.
 

Рекомендуем: