Опята круглый год, 978-5-699-41374-4

257,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Эксмо-Пресс
Автор: А.Н. Матанцев
Серия: Грибы
Страниц: 160
Формат: 235x163x10 мм
Переплет: обл - мягкий переплет
Год издания: 2010
Язык: Русский
Вес: 320 г
ISBN: 978-5-699-41374-4
Бумажный вариант

В корзину

под заказ

Подробно:

Опята всегда ценились на Руси за свое изобильное плодоношение, легкость сбора и, конечно же, отменные вкусовые качества. Опята пригодны для приготовления различных блюд: грибы можно жарить, солить, мариновать и сушить. Держите под рукой эту полезную книгу, и ваш сбор грибов превратиться в увлекательное и приятное занятие! Здесь вы найдете полезные советы по определению видов грибов, рекомендации по срокам их сбора. Крайне полезной окажется для каждого грибника информация о несъедобных грибах-аналогах, проиллюстрированная качественными авторскими фотографиями. И, разумеется, кулинарные рецепты самых вкусных блюд из опят откроют для вас все тонкости деликатесной грибной кулинарии.
 

Рекомендуем: