Чудо русской кухни

Код: 235503

Краткое описание

Язык: 
Вес: 1218 г
ISBN: 
9789851649484

Издательство: Харвест
Автор: Диана Геннадьевна Коваленко
Серия: Чудо!
Страниц: 224
Формат: 288x220x27 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 1218 г
ISBN: 978-985-16-4948-4

704 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд, это - уха, щи, борщ, солянка, рассольник, окрошка и т.д. Блины, пироги, курники, расстегаи - пробовал ли кто-нибудь эту выпечку за пределами нашей Родины? А пресловутые соленья, сбитень, квас? Даже не слышали! А ведь традиционная русская кухня изобретательна и богата. Хотите лично в этом убедиться? Тогда загляните в эту книгу, являющуюся настоящей энциклопедией национальных русских блюд. Здесь вы найдете огромное количество рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд и выпечки, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт сопровождается перечнем необходимых ингредиентов, подробной пошаговой инструкцией по приготовлению, а также информацией о количестве порций и времени приготовления. Поэтому настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Русская кухня

Национальная и местная кухня

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)

Основные блюда и меню