Все о тесте. Полная энциклопедия продуктов

Код: 237222

Краткое описание

Язык: 
Вес: 495 г
ISBN: 
9785271404122

Издательство: Астрель, Аркаим, Харвест
Серия: Полная энциклопедия продуктов
Страниц: 144
Формат: 70x108/16
Переплет: 70x108/16
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 495
ISBN: 978-5-271-40412-2

469 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.

По серии

Подборка книг по серии

Рыба

371 руб.
(Есть в наличии)

Рыба

371 руб.
(Есть в наличии)

Рис

439 руб.
(Есть в наличии)

Рис

108 руб.
(Нет в наличии)

Крупы

347 руб.
(Нет в наличии)

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Блюда из …(ингредиенты)

Супы

648 руб.
(Есть в наличии)

Рис

648 руб.
(Есть в наличии)

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)

Торты, выпечка, глазировка, засахаривание

Сборники кулинарных рецептов