Большая книга супов

Код: 272997

Краткое описание

Язык: 
Вес: 976 г
ISBN: 
9785373048903

Издательство: ОлмаМедиаГрупп
Автор: Энн Шезби
Серия: Кулинария (подарочная)
Страниц: 240
Формат: 265x205x23 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 976 г
ISBN: 978-5-373-04890-3

780 руб.
Отгрузка до 7 дней

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Более 100 рецептов классических и современных супов с поэтапными инструкциями и цветными фотографиями. Фантастическое разнообразие избранных рецептов мировой кулинарии - средиземноморские, французские, венгерские, мексиканские, русские, тайские, японские и многие другие супы, холодные и горячие, часть которых подходит и для вегетарианцев. В книге представлены супы из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие. Подробные пошаговые инструкции позволяют даже начинающему кулинару справиться с любым рецептом без особого труда. Большое количество полезных советов, касающихся ингредиентов и кулинарных техник, а также вариации основного рецепта. Каждый рецепт сопровождается информацией о количестве калорий, содержащихся в одной порции блюда.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Супы и закуски

Супы

169 руб.
(Есть в наличии)

Сборники кулинарных рецептов

Кулинария, общее