Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина

Код: 291508

Краткое описание

Язык: 
Вес: 454 г
ISBN: 
9785699735945

Издательство: Эксмо
Автор: Мария Плешкова
Серия: Кулинария. Классические издани
Страниц: 144
Формат: 263x168x16 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 454 г
ISBN: 978-5-699-73594-5

274 руб.
Под заказ

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

По изданию Денщик за повара, 1914 год. Изначально книга предназначалась для денщиков - солдат, которые состояли при офицерах царской армии в качестве прислуги и на которых нередко возлагались обязанности повара. А потому автор взяла на себя трудную задачу за короткое время и с помощью небольшого по объему пособия буквально с нуля научить готовить вкусные и разнообразные блюда совершенно неопытных в кулинарном деле людей. И судя по тому, что до 1914 года книга переиздавалась пять раз, госпоже Плешковой удалось выполнить задуманное. Мы же в свою очередь с удовольствием рекомендуем это издание не только тем, кто лишь начал постигать искусство приготовления пищи, но и искушенным любителям интересных рецептов с историей.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Практическое пособие

Сборники кулинарных рецептов

Плов

2 358 руб.
(Есть в наличии)

Кулинария, общее