Соусы и подливы, 978-5-386-04062-8

121,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Рипол-Классик
Автор: Л. А. Данкова
Серия: Ваш домашний повар
Страниц: 576
Формат: 147x105x32 мм
Переплет: 7Бц - твердая, целлофанированн
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 240 г
ISBN: 978-5-386-04062-8
Бумажный вариант

В корзину

на складе у поставщика

Подробно:

В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.
 

Рекомендуем: