Дюма. Большой кулинарный словарь, 5-94299-084-0

2209,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Олимпия Пресс
Автор: Дюма Александр (отец)
Серия: Олимпия Пресс
Страниц: 744
Формат: 84x108/32
Переплет: Суперобложка
Язык: Русский
Вес: 2320
ISBN: 5942990840
Бумажный вариант

В корзину

на складе у поставщика

Подробно:

Александр Дюма был столь же блистательным чревоугодником, сколь и великолепным рассказчиком. Друзья г-на Дюма уверяют, - писал в 1865 году публицист Октав Лакруа, - что когда он соглашается перейти из своего рабочего кабинета на кухню или в буфетную и расстается с пером ради ручки сковороды, во всей Франции не найдешь повара лучше, чем он. Незадолго до смерти писатель осуществил свою давнишнюю мечту - создал Большой кулинарный словарь, объединивший в себе многочисленные практические рецепты с увлекательнейшими рассказами из истории французской и мировой кухни. Читая последнее произведение мастера, мы вновь чувствуем его любовь к жизни, талант нравиться, потребность высказываться, жизнерадостность, ясность ума, безукоризненный здравый смысл, одним словом, все прекрасные качества, придававшие очарование книгам Дюма и поставленные на сей раз на службу необходимому для всех искусству, от которого зависят здоровье, настроение и продолжительность жизни.
 

Рекомендуем: