Еврейская кухня, 978-5-904885-51-9

2664,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Человек
Автор: Григорий Дубовис
Серия: Человек
Страниц: 408
Переплет: Твердый переплет
Год издания: 2012
Язык: Русский
ISBN: 978-5-904885-51-9
Бумажный вариант

В корзину

на складе у поставщика

Подробно:

Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!
 

Рекомендуем: