Итальянская кухня. Все дело в ароматах

Код: 219390

Краткое описание

Язык: 
Вес: 890 г
ISBN: 
9785271453809

Издательство: Астрель
Автор: Пьетро Ронгони
Серия: Итальянская кухня.
Страниц: 192
Формат: 288x200x20 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 890 г
ISBN: 978-5-271-45380-9

643 руб.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни, король ризотто Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно. Шеф-повар в третьем поколении, он связал свою профессиональную судьбу с Россией. Вот уже без малого 15 лет этот неутомимый гастрономический просветитель пересаживает итальянскую традицию в русскую почву. Его главная мечта - познакомить как можно большее количество людей с итальянской кулинарной культурой. К тому же перед вами - первый обстоятельный сборник рецептов ризотто. Они просты, как все гениальное. Ароматны, как только могут быть ароматны истинно итальянские блюда. Наконец, удивительно практичны и вполне приспособлены к нашей российской жизни.

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Европейская кухня

Национальная и местная кухня

Паста

648 руб.
(Есть в наличии)

Рецепты от известных людей