Домашний хлеб

Код: 220786

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Язык: 
Вес: 1 г
ISBN: 
9785271421402

Издательство: АСТ
Автор: Наталья Полетаева
Серия: Аркаим(АСТ)Практ.энц(тв)
Страниц: 256
Формат: 290x 215x 18 мм
Переплет:
Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 1 160 г
ISBN: 978-5-271

686 руб.
Нет в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей России
  • Более 20 способов доставки
  • По МСК и СПб более 100 ПВЗ
Подробная информация 

Все мы любим свежий ароматный хлеб - будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, со светло-золотистой или с румяной поджаристой корочкой. Из большого количества старинных и современных рецептов хлеба каждый может выбрать что-то по своему вкусу. Конечно, вы можете пойти в магазин и купить стандартную булку или буханку, благо выбор сейчас есть. Но разве сравнится магазинный хлеб со свежевыпеченным домашним - необыкновенно ароматным, мягким, с хрустящей румяной корочкой! Что вам больше по вкусу: хлеб с имбирем или с грибами, калач, саварен, бриошь, чиабатта, чурек, када, а может быть, пури? Выбирайте любой из более чем двухсот великолепно иллюстрированных рецептов хлеба, лепешек, булочек и даже блюд из черствого хлеба - ему вы теперь сможете дать вторую жизнь!

По автору

Подборка книг по автору

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Приготовление со специальными приспособлениями

Торты, выпечка, глазировка, засахаривание

Практическое руководство