Моррис. Практическая энциклопедия азиатской кухни, 978-5-8029-2254-5, 9785802918814

698,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Аркаим
Автор: Моррис Салли, Де-Та Сюнь
Серия: Практическая энциклопедия
Страниц: 256
Формат: Большой формат
Переплет: Коробка
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 1710
ISBN: 9785802918814
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Аннотация

В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии. В книге вы найдете: Полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне. Свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд. Секреты азиатской кухни: от особенностей использования вока до тонкостей приготовления ароматных приправ. Лучшие способы приготовления самых разных продуктов: от привычных лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса. Книга богато иллюстрирована и содержит полную информацию о продуктах и кухне азиатских стран.
 

Рекомендуем: