Домашние заготовки: Любимые рецепты моей семьи, 978-5-462-00675-3, 9785462006753

368,00 руб

Краткое описание:

Издательство: АСТ
Автор: Никитина Алла Даниловна
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Страниц: 168
Формат: 84х108/16
Язык: Русский
Вес: 698
ISBN: 9785462006753
Бумажный вариант

В корзину

есть в наличии

Подробно:

Книга содержит сведения об основных видах консервирования, подготовительной работе и необходимом инвентаре, особенностях стерилизации консервов в различной таре. Приводятся рецепты по переработке фруктов и ягод, приготовлению маринадов из фруктов и ягод, плодово-ягодных соков и пюре, сиропов, варений, джемов и конфитюров, повидла, желе, мармеладов, заготовке овощей и зелени, солению, квашению и мочению овощей, фруктов и ягод и многое другое.
 

Рекомендуем: