Соусы, подливы, заправки, 978-5-9910-2442-6

394,00 руб

Краткое описание:

Издательство: Клуб семейного досуга
Автор: Алексей Неделько
Серия: Кулинарное искусство
Страниц: 128
Формат: 245x170x11 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вес: 330 г
ISBN: 978-5-9910-2442-6
Бумажный вариант

В корзину

нет в наличии

Подробно:

В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов - темные и светлые, на основе молока и насыщенного бульона, с добавлением горчицы и мясного сока. Простые в приготовлении ароматные соусы, подливы, заправки обогатят ваши блюда, придадут им оригинальный вкус и привнесут новые, неповторимые оттенки. К мясу и рыбе, салатам и овощам, десертам и выпечке - с помощью этой книги с подробными рецептами и красочными иллюстрациями вы научитесь быстро и легко готовить самые разные соусы и сделаете свои блюда еще вкуснее.
 

Рекомендуем: